Jis pagamintas iš vyno garinimo įrangos nerūdijančio plieno medžiagos, kuri gali atlaikyti 2600 laipsnių aukštą temperatūrą, rūgštį ir šarmą, o įprastas tarnavimo laikas yra daugiau nei 10 metų. Įranga gali būti naudojama kietiems ir skystiems procesams. Jis gali distiliuoti 4–6 skardines vyno kiekvieną dieną, labai padidindamas produkciją. Įranga gali būti naudojama šildymui elektra, gamtinėmis dujomis, suskystintomis dujomis, malkomis, anglimi, anglimi ir kitu kuru, tinka įvairių regionų klientams.
Kokia yra mažos garinimo įrangos gėrimo išeiga, kai gėrimo išeiga maža?
1. Nevisiškas krakmolo pavertimas cukrumi
Krakmolas nevirsta cukrumi. Intuityvus veikimas yra toks, kad distiliuotojo grūdeliai prilimpa prie rankų, o gėrimas išgarinamas ir įklijuojamas į puodą. Tokį rezultatą gali lemti netinkama temperatūros kontrolė, krakmolo retrogradacija ir prastas koji gebėjimas sucukruoti.
2. Cukrus išėjo, bet jis nelabai pavirto į vyną.
Cukrus nebuvo paverstas vynu. Intuityvus veikimas yra tas, kad distiliuotojo grūdai ir košė yra labai saldūs, o vynas, garinamas nedidelės apimties garinimo įranga, taip pat yra saldus. Dėl šios situacijos gėrimo išeiga mažėja, o vyno skonis bus palyginti švelnus. Tokį rezultatą įmanoma pasiekti, jei distiliavimo mielės nėra pakankamai stiprios, fermentacijos temperatūra yra per aukšta arba per žema, o grūdų pelėsių greitis yra didelis.
Vyno garinimo įranga yra integruota įranga. Jį lengva išardyti ir sumontuoti. Jo montavimui ant durų specialaus žmogaus nereikia. Vienas asmuo gali lengvai jį valdyti. Įranga taip pat gali būti perkelta pagal pageidavimą, kad būtų lengviau apdoroti vyną nuo durų iki durų.
