Kadangi pasaulinis spiritinių gėrimų sektorius plečiasi, o tvarumo taisyklės visame pasaulyje griežtėja, distiliavimo gamyklos atnaujina savo požiūrį į distiliavimo įrangos pirkimą. Užuot priimdami sprendimus vien tik išankstine kainodara, pirkėjai dabar atlieka visapusišką proceso našumo, energijos vartojimo efektyvumo ir ilgalaikių -eksploatavimo bei priežiūros išlaidų vertinimą. Pramonės specialistai pažymi, kad distiliavimo sistemų įsigijimas nebėra vienkartinis-pramoninių mašinų sandoris,-tai reiškia ilgalaikę-strateginę partnerystę su gamybos tiekėju.
Moduliniai, daugia{0}}paskirti pastatai dabar nėra-derėtini
Šiandieninės distiliavimo gamyklos paprastai gamina platų spiritinių gėrimų asortimentą – nuo viskio ir džino iki degtinės ir romo, todėl iš gamybos įrangos reikalaujama išskirtinio universalumo. Aukščiausios-pakopos įrangos gamintojai sprendžia šį poreikį visiškai modulinės konstrukcijos dėka. Puodų distiliatoriai ir rektifikavimo kolonėlės turi apėjimo funkciją: gamindami viskį distiliuotojai gali atjungti viršutinius kolonėlės padėklus, kad išsaugotų turtingus natūralaus skonio junginius, arba įjungti kiekvieną padėklą, kad maksimaliai padidintų alkoholio grynumą neutraliems spiritiniams gėrimams, tokiems kaip degtinė. Hibridiniai puodų-kolonų destiliatoriai sujungia pilną-įprasto puodinio distiliavimo puodo skonio profilį su dideliu-kolonėlės distiliavimo našumu. Kiekvienas gamybos etapas-žaliavų apdorojimas, trynimas, fermentacija ir distiliavimas-gali būti suprojektuoti kaip atskiri moduliniai įrenginiai, leidžiantys gaminti vienoje{10}}sistemoje daug{11}}spirito.
Medžiagų parinkimo ir gamybos standartai apibrėžia kokybės ilgaamžiškumą
Medžiagos, naudojamos distiliavimo įrangai gaminti, tiesiogiai lemia gatavo spirito kokybę ir įrangos naudojimo trukmę. Visi sudrėkinti kritiniai komponentai, liečiantys garus ir distiliatą (įskaitant nejudančius kupolus, kolonėlių padėklus ir kondensatoriaus vamzdelius), yra pagaminti iš didelio -grynumo vario, kuris chemiškai suriša ir pašalina nepageidaujamus sulfidų junginius iš spirito srauto. Sandėliavimo induose, šiluminio šildymo apvalkaluose ir konstrukcinėse atramose naudojamas 304 arba 316 l klasės maisto{3} nerūdijantis plienas, užtikrinantis patvarumą ir higieną.
Automatiniai valdikliai ir visuotinio atitikties sertifikatai didina rinkos pasitikėjimą
Komercinės distiliavimo operacijos priklauso nuo tikslaus ir nuoseklaus proceso stebėjimo. Integruoti PLC ir HMI valdymo rinkiniai tapo pramonės baze, suporuoti su didelio-tikslumo PT100 temperatūros siųstuvais, užtikrinančiais temperatūros tikslumą ±0,5 laipsnio tikslumu. Visi valdymo korpusai ir elektrinė techninė įranga turi atitikti regioninius atsparumo sprogimui standartus: ATEX sertifikatas Europos rinkai, UL sertifikatas Šiaurės Amerikai ir IECEx akreditacija, priimta daugiau nei 60 šalių. Mašinoms, vežamoms į Europos Sąjungą, reikalingas visas CE ženklas, o į Šiaurės Ameriką siunčiami įrenginiai turi atitikti ASME slėginių indų kodus.
Tvarus dizainas užima pagrindinę vietą kaip pagrindinis konkurencijos skirtumas
Didėjančios eksploatacinės išlaidos ir griežtesni aplinkosaugos reikalavimų laikymosi įgaliojimai nustūmė šilumos atgavimą ir vandens taupymą į distiliavimo gamyklų įrangos kontrolinių sąrašų viršūnę. Aukščiausios klasės gamintojai siūlo daug daugiau, nei siūlo kelias šildymo konfigūracijas, bet pasitelkia-namų patirtį kurdami individualius šilumos atgavimo inžinerinius sprendimus. Tikroji investicijų grąža priklauso nuo ilgalaikių-sukauptų išlaidų: nuolatinio energijos suvartojimo-po įrengimo, įprastinių sanitarijos ir priežiūros mokesčių, neplanuotų gamybos prastovų dėl įrangos gedimų ir kapitalinio modifikavimo, reikalingo, kad būtų laikomasi nuolat -kintančių aplinkos ir saugos teisės aktų.
Griežtesnės reguliavimo priežiūros ir nepalankios rinkos konkurencijos sąlygomis pasirinkimas distiliavimo įrangos gamintojo, galinčio pritaikyti modulinį individualų dizainą, griežtą medžiagų kokybės kontrolę, intelektualias automatizuoto valdymo platformas, patikrintas šilumos atgavimo sistemas ir visapusišką aptarnavimą po{0}}pardavimo, tapo kertiniu akmeniu siekiant maksimaliai padidinti ilgalaikę-IG distiliavimo gamyklų kapitalo projektuose.
