Shanghai Boben Light Industry Machinery Equipment Co., Ltd., pirmaujanti alaus gamybos įrangos tiekėja, kaip žaliavas naudoja aukštos kokybės -standartinį maistinį-nerūdijantį plieną (SUS 304) ir varį (T2/TP2). Šios medžiagos atitinka tarptautinius standartus ir yra gavusios Europos Sąjungos CE ir PED sertifikatus, užtikrinančius saugų naudojimą viskio gamyboje alkoholinių gėrimų pramonėje. „Shanghai Boben Light Industry“ teikia išsamius alaus gaminimo sprendimus, apimančius viskio, brendžio, degtinės, džino, romo, tekilos, craft alaus ir vaisių vyno gaminimo įrangą. „Shanghai Boben“ siūlo „iki raktų“ projektus, įskaitant projektavimą, gamybą, montavimą, paleidimą ir mokymą viskio gamybos linijoms.
craft alaus virimo įranga susideda iš košės, filtro bako, verdančio virdulio ir sūkurinio nusodinimo bako. Trinimo ir želatinizavimo įranga turi įmontuotą-garų šildymo valdiklį su apvalkalu: vandens plaktuku-nemokama konstrukcija. Garų -šildomo apvalkalo efektyvumas yra žymiai didesnis nei išorinės, todėl žymiai padidėja šildymo greitis. Veiksminga hidrofobinė konstrukcija apsaugo nuo vandens plaktuko ir prailgina įrangos tarnavimo laiką. Misos maišymo įrenginyje yra specialiai sukurti maišytuvai, skirti košės ir želatinizacijos bakams. Sistema naudoja didelę šlyties jėgą ir didelį šilumos laidumą, kad būtų skatinamas homogenizavimas ir maišymas. Konstrukcijoje naudojamas maišymo variklio dažnio keitimo valdymas, pritaikytas įvairiems maišymo etapams, taupant energiją ir tenkinantis šiuolaikinio spirito gaminimo poreikius. Fermentacijos bakas siūlo keletą apvalkalo variantų: korio,{10}}pusvamzdžio ir gofruoto.
ProduktasPrivalumai
Sedimentacijos rezervuare naudojamas nedidelis{0}}tangentinis padavimas, todėl trumpas nusistovėjimo laikas, tankus karštos sukietėjusios medžiagos koaguliacija ir geras atskyrimo efektas.
Specialus mechaniškai varomas valymo įrenginys užtikrina kruopštų sukietėjusios medžiagos plovimą atgal.
Karšto koaguliavimo rezervuarų naudojimas sumažina užterštumą ir padidina misos išeigą.
Naujai suprojektuotas apversto kūgio dugno sedimentacijos bakas yra palankesnis karštai sukietėjusių medžiagų nusodinimui ir skalavimui.
Galime suprojektuoti ir pagaminti pagal kliento specifikacijas.
Pateikiame atsekamus gamybos proceso kokybės dokumentus ir galime suteikti įvairių tarptautinių standartų, tokių kaip CE ir PED, sertifikatus.
